生蚝好吃，还有很多好处。比如女人有美容养颜的好处，但是最好不要长时间离开，以免味道不好。如果你不知道如何存放，有五种方式供你选，你可以根据自己的清洁情况来保存。

如何保持牡蛎新鲜？保存在泡沫盒中。

泡沫盒可在冷库中存放5天。你可以准备泡沫盒，放一些冰袋在里面，然后把生蚝放进去。不过放进去的时候要放整齐，然后可以盖上泡沫盒，放冰箱里保存。

2.在清水中养牡蛎

如果在外面买回家的牡蛎还活着，可以用水养，可以养很久。可以往盆里加水，但不要淹死牡蛎，保持湿润，室温下放在阴凉的地方就可以了。

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3.用盆在冰箱里冷藏

牡蛎可以放在冰箱里冷藏。你可以把牡蛎洗干净，放在盆里。也可以准备一块湿润的布，直接盖在脸盆上，然后接在脸盆上，放入冰箱冷藏。

4.盐的冷藏

对于新鲜的牡蛎，可以直接放入冰箱保存，也可以用盐。因为四大的防腐好处，洗完生蚝后，可以在放生蚝的碗里加点盐再加点水，然后就可以直接放冰箱冷藏了。注意温度，4到5℃就可以了。

5、保鲜袋冻藏

如果想将牡蛎保存更长时间，可以将牡蛎带壳煮熟，取出牡蛎肉，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱的冷冻区。建议你买了马上吃。这一次，味道最好。

有五种方法可以储存和保持牡蛎新鲜。可以根据自己的情况选择。如果你想要牡蛎的最佳口感，最好是现煮现吃。煮的时候也要注意清洗，因为有些部分是不能吃的。